Saúl Craviotto Rivero (Lérida, 3 de noviembre de 1984) es un piragüista y policía español. Participa en las disciplinas de kayak K1 200 m, K1 500 m, K2 500 m y K2 200 m. Es doble campeón olímpico, en Pekín 20081​ y Río de Janeiro 2016​ y tres veces campeón del mundo, en los años 2009, 2010 y 2011. Participó en tres Juegos Olímpicos de Verano, obteniendo en total cuatro medallas, oro en Pekín 2008, plata en Londres 2012 y oro y bronce en Río de Janeiro 2016. Ha ganado 9 medallas en el Campeonato Mundial de Piragüismo entre los años 2007 y 2018, y 6 medallas en el Campeonato Europeo de Piragüismo entre los años 2008 y 2018.​

Valores

Saúl Craviotto no sólo es uno de los deportistas más laureados de la historia de España, casi una apuesta segura en cada Juegos Olímpicos, sino que además dedica su vida a los demás con su trabajo de agente de la Policía Nacional en la Comisaría de Gijón. En su faceta televisiva tampoco ha dejado atrás esos valores que le hacen ser galardonado por ElDesmarque en los Premios DEX 2018. Por ejemplo, los 75.000 euros que consiguió al vencer en la segunda edición de Masterchef Celebrity, el conocido programa de cocina de TVE, los donó a la Fundación Aladina, dedicada a los niños con cáncer.